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一、保护性耕作的定义保护性耕作是一项旱作农业耕作新技术.其特点是以机械化为手段和载体,广泛采用复式作业,通过少耕、免耕和地表覆盖,实现农业的可持续发展.美国对保护性耕作的最新定义为"保护性耕作是指播种后地表残茬覆盖面积在30%以上,免耕或播前进行一次表土耕作,用除草剂控制杂草的耕作方法".我国学者把保护性耕作定义为"以水土保持和生态平衡为中心,保持适量的地表覆盖物,尽量少翻动土层,而又能保证作物正常生长的耕作方法".