【摘 要】
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在草菇V23原生质体形成和再生的最佳条件下制备原生质体.分别用紫外线(UV),60Co-γ射线,硫酸二乙酯(DES)对原生质体进行复合诱变.初筛、复筛获得耐常规低温(4℃)10d的菌株VH.
【机 构】
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南京农业大学生命科学学院微生物系,农业部食用菌遗传育种重点开放实验室
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在草菇V23原生质体形成和再生的最佳条件下制备原生质体.分别用紫外线(UV),60Co-γ射线,硫酸二乙酯(DES)对原生质体进行复合诱变.初筛、复筛获得耐常规低温(4℃)10d的菌株VH.栽培实验证明:VH在26℃下的生物学效率明显优于V23(CK),且差异极显著.同工酶分析表明:VH过氧化物同工酶,酯酶同工酶谱带数量及酶活性均发生变化;RAPD实验显示:VH相对于V23的变异系数为0.213.VH菇体正常,味道鲜美,食用后无毒副作用.氨基酸组成分析表明:除总氨基酸和谷氨酸含量VH高于V23外,其它氨基
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