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炉灶炕,是人类最早掌握并使用的生活取暖、炊事工具之一,至今已有两千多年的历史,自20世纪80年代开始重点推广的省柴节煤炉灶炕技术更是为传统家用设施增添了新的使用价值和意义。省柴节煤炉灶炕经过20多年的推广应用,在节能减排、环境保护等方面为我国可持续发展战略目标做出了突出贡献,是农业农村节能减排的重要举措之一。