明清时期太湖地区的水稻品种

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太湖地区地处长江下游,包括苏南、浙北、上海市,是我国的古稻区之一,至今已有约7000年的种稻历史。宋代,它是我国主要的大米产区,有“苏湖熟,天下足”、“苏常熟,天下足”之誉。它又是我国著名的水稻高产区,单产一直高居全国之首,这也和太湖地区有丰富的水稻品种有密切的关系。
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