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本研究探讨了添加纤维素酶制荆对玉米秸青贮营养成分含量变化及其瘤胃内降解率的影响。以去穗玉米秸为试验材料，分别以0.00g／1kg（C）、0.05g／1kg（I）、0．2g／1kg（Ⅱ）、1g／1kg（Ⅲ）进行添加纤维素酶，贮藏4周后进行常规营养成分含量变化分析和饲养试验。用4头装有永久性瘘管荷斯坦乳牛，按4×4拉丁方设计进行瘤胃内降解率的试验。结果为：I组、Ⅱ组和Ⅲ组玉米秸青贮DM含量差异不显著，但均显著低于C组；不同处理组的玉米秸青贮CP含量随纤维素添加量增加而显著提高，以1g／1kg纤维素酶