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夏花鱼培育新方法 王树林
当下正值鱼类苗、种繁殖培育季节，传统的夏花鱼种培育方法都是采用堆放有机肥结合泼洒豆浆，这种方法虽然效果不错，但也存在着一些缺点：其一，堆放的有机肥f大多是家禽和家畜的粪便)，若不经过充分的发酵和彻底的消毒，容易造成养殖环境的污染，诱发疾病的发生：另外，堆放有机肥若时间掌握不当，会产生大量的大型枝角类，对刚下塘或刚出膜的鱼苗不利。其二，泼洒的豆浆被鱼苗直接摄食的不多，既浪费了饲料，又增加了生产成本。其三，制备豆浆，不但要求颗粒细小均匀、而且每天要分数次匀泼细洒，费时费力，否则便成了肥料，不但会造成浪费，甚至会败坏水质。
近几年、我们通过养殖实践，采用前期施用“肥水菌”(主要成分：光合细菌、芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌及微量元素)加“浮游生物培养素”(主要成分：腐植酸、生长素)，培养天然饵料，中后期结合投喂人工饵料的夏花鱼种培育方法，获得了十分理想的效果，此法较传统方法相比具有操作简便、省时省力，改良环境、减少病害，鱼体健壮、规格均匀，生产快、产量高、成本低等优点。
1 池塘修整、曝晒、消毒。抽干池水，曝晒池底，修整池埂、池坡。放苗或挂集卵巢前提前7～10天，注水20～30厘米，亩用生石灰75千克或漂白粉10～15千克化水全池泼洒。
2 培养天然饵料。清塘药物毒性过后，加水至50～60厘米，在鱼苗放养前或鱼苗出膜前2～3天，亩用“肥水菌”300克，晴天中午化水全池泼洒：鱼苗下塘或鱼苗全部出膜后，每天中午(阴雨天停用)全池泼洒“浮游生物培养索”100克，直至水色呈茶褐色或浅绿色，透明度30～40厘米，观察水中有大量的小型浮游动物为止。以后每隔3～5天施用1次“肥水菌”加“浮游生物培养素”，用量根据水色情况灵活掌握，
3 补充人工饵料。由于鱼苗密度很大，一般都在30～50万／亩，仅靠培养天然饵料是不能完全满足鱼苗的摄食需求的。因此，必须及时补充人工饵料。人工饵料的投喂分二个阶段：第一阶段，当鱼苗体长达到1厘米以上后，每次每亩用干黄豆粉0.5千克。注意：干黄豆一定要磨成超细粉末，并晒干，这样一是在水中悬浮的时间长，二是大小适口，便于鱼苗摄食。第二阶段，鱼苗体长达到2厘米以上，停止飘洒干黄豆粉，改用粉碎的菜饼浸泡后沿池塘四周泼洒，直至鱼苗出塘。
4 水位水质控制。刚开始水位保持在50～60厘米，随着鱼苗的生长及人工饵料的投喂，需逐步加新水，一般鱼苗体长达到1厘米以上后，每隔2～3天添加新水1次，每次加水5～10厘米，结合施用“肥水菌”，始终保持水质“肥、活、嫩、爽”。
5 病害防治。坚持每天早晚巡塘，察看水质，捞除蛙卵，检查鱼苗吃食与生长情况等。等鱼苗体长达1厘米以后，选择晴天上午用0.5毫克／升的硫酸铜加0.2毫克，升的硫酸亚铁全池泼洒一次，到夏花出塘时提前3天再重复施用1次。
怎样测试鱼池的水质 刘 智
鱼池水质的管理，直接影响养殖户的养殖效益，怎样来衡量鱼池中的水质好坏呢?下面四种方法能帮你解难题。
1 温度测试。不同的鱼类对水温的要求也不同。鲢、鳙、草、鲤、团头鲂等，适宜水温为20～30℃；罗非鱼适宜水温为25～35℃。现在市场上的出售的水质分析仪和溶氧测定仪，均有测试水温的功能，可以测定不同的水温，以便养殖人员采取调节水温的措施。
2 溶氧值的测定。一般鱼类适宜的溶氧值为3毫克，升以上，当水中溶氧值小于3毫克，升，鱼就会不摄食停止生长：小于2毫克，升时，鱼就会浮头：在0.6～0.8毫克／升时，鱼就会死亡。近几年来，已有不少测量溶氧值的电子仪器投放市场，这些仪器只要把探头放到水中，将转换开关拨到测氧档上，经过大约1～2分钟的时间仪表上的指针就会指出水中的溶氧值，
3 酸碱度测试。池水酸碱度既影响鱼类生长，又影响到池水中的营养素。鲢、鳙、草、鲤、团头鲂等温水性鱼类，喜偏碱性水，其pH值为7.5～8.5。测试池水酸碱度最简单可靠的方法是使用石蕊试纸。测定时，撕下一张试纸，把它浸入水中2～3分钟后取出，再与本子上所附的酸碱度色谱对照，就能知道池水的酸碱度了，
4 透明度测试。透明度与水色直接有关，水色又标志着水的肥瘦程度和水中浮游生物的多少。测试透明度的最好方法，可以自己制作一只黑白盘来测定。用薄铁皮剪成20厘米的圆盘，用铁钉在圆盘中间打一个小孔，再用黑色和白色油漆把圆盘漆成黑白相间的两色，在圆盘中心孔穿一根细绳，并在绳上画上长度标记，将黑白盘浸入鱼池水中，至刚好看不见圆盘平面为止，这时绳子在水面处的长度标记数值就是池水的透明度。如果透明度大于35厘米，说明水值太瘦，可追肥。如果小于25厘米，可少投饲料，并加注清水。
当下正值鱼类苗、种繁殖培育季节，传统的夏花鱼种培育方法都是采用堆放有机肥结合泼洒豆浆，这种方法虽然效果不错，但也存在着一些缺点：其一，堆放的有机肥f大多是家禽和家畜的粪便)，若不经过充分的发酵和彻底的消毒，容易造成养殖环境的污染，诱发疾病的发生：另外，堆放有机肥若时间掌握不当，会产生大量的大型枝角类，对刚下塘或刚出膜的鱼苗不利。其二，泼洒的豆浆被鱼苗直接摄食的不多，既浪费了饲料，又增加了生产成本。其三，制备豆浆，不但要求颗粒细小均匀、而且每天要分数次匀泼细洒，费时费力，否则便成了肥料，不但会造成浪费，甚至会败坏水质。
近几年、我们通过养殖实践，采用前期施用“肥水菌”(主要成分：光合细菌、芽孢杆菌、酵母菌、乳酸菌及微量元素)加“浮游生物培养素”(主要成分：腐植酸、生长素)，培养天然饵料，中后期结合投喂人工饵料的夏花鱼种培育方法，获得了十分理想的效果，此法较传统方法相比具有操作简便、省时省力，改良环境、减少病害，鱼体健壮、规格均匀，生产快、产量高、成本低等优点。
1 池塘修整、曝晒、消毒。抽干池水，曝晒池底，修整池埂、池坡。放苗或挂集卵巢前提前7～10天，注水20～30厘米，亩用生石灰75千克或漂白粉10～15千克化水全池泼洒。
2 培养天然饵料。清塘药物毒性过后，加水至50～60厘米，在鱼苗放养前或鱼苗出膜前2～3天，亩用“肥水菌”300克，晴天中午化水全池泼洒：鱼苗下塘或鱼苗全部出膜后，每天中午(阴雨天停用)全池泼洒“浮游生物培养索”100克，直至水色呈茶褐色或浅绿色，透明度30～40厘米，观察水中有大量的小型浮游动物为止。以后每隔3～5天施用1次“肥水菌”加“浮游生物培养素”，用量根据水色情况灵活掌握，
3 补充人工饵料。由于鱼苗密度很大，一般都在30～50万／亩，仅靠培养天然饵料是不能完全满足鱼苗的摄食需求的。因此，必须及时补充人工饵料。人工饵料的投喂分二个阶段：第一阶段，当鱼苗体长达到1厘米以上后，每次每亩用干黄豆粉0.5千克。注意：干黄豆一定要磨成超细粉末，并晒干，这样一是在水中悬浮的时间长，二是大小适口，便于鱼苗摄食。第二阶段，鱼苗体长达到2厘米以上，停止飘洒干黄豆粉，改用粉碎的菜饼浸泡后沿池塘四周泼洒，直至鱼苗出塘。
4 水位水质控制。刚开始水位保持在50～60厘米，随着鱼苗的生长及人工饵料的投喂，需逐步加新水，一般鱼苗体长达到1厘米以上后，每隔2～3天添加新水1次，每次加水5～10厘米，结合施用“肥水菌”，始终保持水质“肥、活、嫩、爽”。
5 病害防治。坚持每天早晚巡塘，察看水质，捞除蛙卵，检查鱼苗吃食与生长情况等。等鱼苗体长达1厘米以后，选择晴天上午用0.5毫克／升的硫酸铜加0.2毫克，升的硫酸亚铁全池泼洒一次，到夏花出塘时提前3天再重复施用1次。
怎样测试鱼池的水质 刘 智
鱼池水质的管理，直接影响养殖户的养殖效益，怎样来衡量鱼池中的水质好坏呢?下面四种方法能帮你解难题。
1 温度测试。不同的鱼类对水温的要求也不同。鲢、鳙、草、鲤、团头鲂等，适宜水温为20～30℃；罗非鱼适宜水温为25～35℃。现在市场上的出售的水质分析仪和溶氧测定仪，均有测试水温的功能，可以测定不同的水温，以便养殖人员采取调节水温的措施。
2 溶氧值的测定。一般鱼类适宜的溶氧值为3毫克，升以上，当水中溶氧值小于3毫克，升，鱼就会不摄食停止生长：小于2毫克，升时，鱼就会浮头：在0.6～0.8毫克／升时，鱼就会死亡。近几年来，已有不少测量溶氧值的电子仪器投放市场，这些仪器只要把探头放到水中，将转换开关拨到测氧档上，经过大约1～2分钟的时间仪表上的指针就会指出水中的溶氧值，
3 酸碱度测试。池水酸碱度既影响鱼类生长，又影响到池水中的营养素。鲢、鳙、草、鲤、团头鲂等温水性鱼类，喜偏碱性水，其pH值为7.5～8.5。测试池水酸碱度最简单可靠的方法是使用石蕊试纸。测定时，撕下一张试纸，把它浸入水中2～3分钟后取出，再与本子上所附的酸碱度色谱对照，就能知道池水的酸碱度了，
4 透明度测试。透明度与水色直接有关，水色又标志着水的肥瘦程度和水中浮游生物的多少。测试透明度的最好方法，可以自己制作一只黑白盘来测定。用薄铁皮剪成20厘米的圆盘，用铁钉在圆盘中间打一个小孔，再用黑色和白色油漆把圆盘漆成黑白相间的两色，在圆盘中心孔穿一根细绳，并在绳上画上长度标记，将黑白盘浸入鱼池水中，至刚好看不见圆盘平面为止，这时绳子在水面处的长度标记数值就是池水的透明度。如果透明度大于35厘米，说明水值太瘦，可追肥。如果小于25厘米，可少投饲料，并加注清水。