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绿色猪肉是指按特定生产方式生产不含对人体健康有害物质或因素，经有关主管部门严格检测合格，并经专门机构认定、许可使用“绿色食品”标志的猪肉。它具有安全、卫生、品质优良、有益人体健康等优点。
绿色猪肉生产技术探讨
【摘 要】
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绿色猪肉是指按特定生产方式生产不含对人体健康有害物质或因素，经有关主管部门严格检测合格，并经专门机构认定、许可使用“绿色食品”标志的猪肉。它具有安全、卫生、品质优良
【机 构】
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河南省濮阳县梨园乡农业服务中心
【出 处】
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青海畜牧兽医杂志
【发表日期】
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2013年1期
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