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本着理论与实践相结合、提高学生实践能力的原则，结合旅游管理专业课程教学改革的需要，对《前厅客房服务与管理》这门课程进行了一些改革尝试。主要包括：优化课程教学内容、调整理论与实践学时比例、改进教学方法及改革考试方式等。通过改革，该门课程的课程教学质量有了一个显著的提高。
《前厅客房服务与管理》课程教学改革的思考
【摘 要】
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本着理论与实践相结合、提高学生实践能力的原则，结合旅游管理专业课程教学改革的需要，对《前厅客房服务与管理》这门课程进行了一些改革尝试。主要包括：优化课程教学内容、调整
【机 构】
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黑龙江农业经济职业学院经济贸易系
【出 处】
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科教文汇
【发表日期】
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2008年24期
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