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给小鼠3g/(kg.d)、6g/(kg.d)佛手醇提取液,连续15d,观察小鼠开场行为、学习记忆能力、脑单胺类神经递质(DA、5-HT、NA)含量,实验结果表明:小鼠在新环境中自发活动显著减少,学习记忆能力显著增强,脑内去甲肾上腺素、多巴胺和五羟色胺含量显著提高,金华佛手醇提取液能改善小鼠的学习记忆能力.