几乎所有男人都希望自己的另一半能“上得厅堂，下得厨房”，尤其是“做一手好菜”，而女人们却从来不这么想，她们一直把“逃离厨房”看作是女权运动的最大胜利。两种价值观的相互撕扯，最终让人们选择了逃离厨房。幸运的是，因为物质的极大丰富，逃离厨房之后的人们并不用为吃饭担忧，甚至可以无限满足自己对食物的欲望，而不幸的是，远离厨房所失去的一切情绪。
　　记得小时候，母亲总会跟一起闲聊的阿姨们说，“我得走了，还要回家做饭呢”，当时贪玩的我不能理解为什么总是要回家做饭，现在看来，或许这就是中国女性维系家庭和谐，或者说“让爱回家”的最大技巧。有人说，“家之所以叫家，多半是因为有厨房”。当我们走进家门，厨房里叮叮咣咣的切菜声，本身就是一场锅碗瓢盆的协奏曲，里面所呈现的是一个家的鲜活与温暖，家人的笑容，院子里闻香赶回来的孩子，凝聚在厨房里的是一种真正属于家的情绪。
　　我相信，和食物相关的疾病与人们逃离厨房的做法脱不了干系，如果自己掌控厨房，过度肥胖、食物浪费等家庭问题将不复存在。当人们前往自由市场选购食物时，会自然而然根据家人的健康状况有目的进行选购，烹制时也会特别关注盐的用量、食物的搭配等可能影响健康的一切，这将全面提高家庭的自我健康管理能力。尤其是对于孩子而言，厨房教育同食育教育一样，是孩子成长过程中不可或缺的重要组成部分，更是培养孩子良好饮食习惯和自我管理能力的基础。
　　有关男人下厨还是女人下厨的问题，本身就是一个不值得讨论的伪命题。多年前看过一位女性作家的随笔，她说：“我相信厨房里有女人的灵魂，至少散发着女人灵魂的温暖。厨房里的女人全心全意于一刀一铲，外面再怎么喧嚣，她只要看你把汤喝光“。足见，在女性的眼里，下厨的情感意义远大于温饱意义。厨房是女人体现温柔的地方，也是整理心情的地方，就连一代才女张爱玲，兴致来了也会提着菜篮像市民一样买菜，像主妇一般学着下厨房做饭。生活不仅仅需要浪漫与思念，更需要柴米油盐的调养与滋润。厨房同样是男人体现柔情的地方，一道菜，一餐饭，不管你做得如何，在家人眼里都是爱的所在。
　　或许我们已经逃离厨房太久，甚至忘记了厨房的模样，但从今天起，你可以尝试着，找点时间，快回厨房！