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绞股蓝 Gynostemma pentaphyllum（Thunb）.Makino·系葫芦科植物,在我省分布的同属植物有喙果绞股蓝G.yixingense（Z.P.Wang et Q.Z.Xie）C.Y.Wu et S.K.Chen,另外本省还引种栽培Gynostemma SP.三种植物均为多年生草质藤本。我国自古以来民间就有采其叶食用的记载。近年来国内外研究证实:它的茎叶含五十多种皂甙,其中绞股蓝皂甙3、4、8、12分别与人参皂甙Rb1、Rb3、Rd、F2的化学结构完全相同,被称为“第二人参”