芦荟活性多糖保护性分离技术研究

来源 :中国生态农业学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:luo_yu
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应用自行研制的ACA(Alginate—Chitosan—Alginate)微胶囊技术体系,考察了芦荟液ACA微胶囊成囊过程及微胶囊24h平衡透析过程中芦荟多糖、芦荟葸醌类化合物渗透分离情况。结果表明,芦荟液微胶囊化过程及微胶囊24h平衡透析后芦荟多糖总渗出率为27.7%,渗出多糖分子量〈7600;芦荟葸醌总渗出率为98.3%。在有利于保持活性的条件下,较好地实现了芦荟多糖和芦荟葸醌两类不同功效成分的分离。
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