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蜂王浆是我国很常见的一种天然保健产品，在国际上也有很高的声誉。但是随着全球化贸易的深入，蜂王浆进口国对于药物残留检测要求越来越高，我国蜂王浆的出口量受到严重的影响，不利于蜂王浆生产企业今后的发展。为了保证蜂王浆的出口量，开始使用高效液相色谱来检测蜂王浆中的药物残留。文中介绍了高效液相色谱的基本原理、特点以及在蜂王浆药物残留检测中的必要性，重点阐述这种检测方式在蜂王浆药物残留检测中的具体应用。