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养好种母鹅可以获得优良的种蛋，进而增加收益，促进养鹅业生产发展，而雏鹅的培育也是左右养鹅发展关键因素。实践证明，无论是蛋鹅饲养还是肉鹅的育肥，雏鹅是至关重要的阶段，与产品的品质密切相关，也与产蛋率的高低和肉料比的多少有着直接的联系，因此雏鹅阶段对环境的要求更应引起足够的重视。所谓雏鹅就是从出壳到60日龄左右的小鹅，也常常称之乳鹅，这段时间的培育也叫育雏。