【摘 要】
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勃艮第葡萄酒发展的历史，可以说是一部教会曲折兴衰的发展史。教会为勃艮第葡萄酒涂抹上浓重的宗教色彩，也在勃艮第葡萄酒里注入了专注、执着、忠诚的忘我精神。对勃艮第葡萄酒的历史了解越多，往往就越能感觉到它对于自身品质的那一份狂热，甚至可以说是极致的追求。也正是在这种极致追求的驱动下，这些虔诚的修道士们竟然创造出了世界上最美的葡萄酒。从最先的西都教会到如今的博恩济贫医院葡萄酒拍卖会，勃艮第葡萄酒出色的品质
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勃艮第葡萄酒发展的历史,可以说是一部教会曲折兴衰的发展史。教会为勃艮第葡萄酒涂抹上浓重的宗教色彩,也在勃艮第葡萄酒里注入了专注、执着、忠诚的忘我精神。对勃艮第葡萄酒的历史了解越多,往往就越能感觉到它对于自身品质的那一份狂热,甚至可以说是极致的追求。
The history of the development of Burgundy wine can be said that the development of a church twists and turns of the development history. Church burgundy wine coated with a strong religious, burgundies also injected into the wine focus, dedication, loyalty selfless spirit. The more you know about the history of Burgundy wines, the more often you feel the frenzy it has for its own qualities, or even the ultimate pursuit.
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