【摘 要】
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本文建立了一种采用离子色谱法,抑制型电导检测蔬菜中亚硝酸盐与硝酸盐的方法。蔬菜样品经过一定的样品前处理后进样分析,选择的色谱条件是:IonPac AS23离子交换柱,碳酸盐等
【机 构】
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华中科技大学生命科学与技术学院,湖北出入境检验检疫局,浙江大学理学院,戴安中国有限公司杭州实验室
【基金项目】
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中华人民共和国出入境检验检疫行业标准(B117-2004)
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本文建立了一种采用离子色谱法,抑制型电导检测蔬菜中亚硝酸盐与硝酸盐的方法。蔬菜样品经过一定的样品前处理后进样分析,选择的色谱条件是:IonPac AS23离子交换柱,碳酸盐等度淋洗,抑制型电导检测。该方法线性相关系数r大于0.999,实际样品RSD小于4%,回收率均在80%以上;亚硝酸盐和硝酸盐的检出限分别为0.012μg/g和0.025μg/g;具有灵敏度高,选择性好,操作简单,价格便宜,对环境友好等特点。
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