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自古以来被喻为"果中之王"的荔枝,由于其保鲜期短,采摘3至4天后变色、香、味俱失。远程运输更是难上加难,虽说飞机能少量运输,但运输成本高,有限的货舱无法从根本上解决非产地消费者享用新鲜荔枝的难题。为解决这一问题,以色列卡默丹远东有限公司的研究人员成功地开发出荔枝保鲜技
以色列开发出荔枝保鲜技术
【摘 要】
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自古以来被喻为"果中之王"的荔枝,由于其保鲜期短,采摘3至4天后变色、香、味俱失。远程运输更是难上加难,虽说飞机能少量运输,但运输成本高,有限的货舱无法从根本上解决非产
【出 处】
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中国乡镇企业信息
【发表日期】
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1997年8期
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