【摘 要】
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出口型干制羊角椒是指以收获辣椒干为目的,一次性收获后专门用于整椒出口,或加工成色素、椒酱等产品后出口的羊角辣椒品种类型.这种类型的辣椒传统种植区在山东、河北等地,近
【机 构】
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胶州市种子管理站,胶州市农业技术推广站,胶州市宏隆辣椒研究所
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出口型干制羊角椒是指以收获辣椒干为目的,一次性收获后专门用于整椒出口,或加工成色素、椒酱等产品后出口的羊角辣椒品种类型.这种类型的辣椒传统种植区在山东、河北等地,近几年又有内蒙古、新疆等地成为新的种植区.主要品种有由益都羊角椒(又称羊角椒)经改良选育而成的红龙系列品种,如红龙3号、红龙2号,红龙6号,红龙200等,还有近几年从国外引进的金塔、红丰等品种.由于该种类型的辣椒是以专门收获辣椒干为目的,所以其品种特性与采摘鲜椒的品种类型相比,有着很大不同.我们认为该类型的辣椒品种应有的品种特性有:
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