【摘 要】
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肠道内的微生物在为肠粘膜细胞提供营养中扮演着重要角色。若肠道微生态系统的平衡被破坏 ,可导致肠道的屏障功能减弱 ,从而引起疾病。膳食纤维可分为不可溶性纤维和可溶性纤
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肠道内的微生物在为肠粘膜细胞提供营养中扮演着重要角色。若肠道微生态系统的平衡被破坏 ,可导致肠道的屏障功能减弱 ,从而引起疾病。膳食纤维可分为不可溶性纤维和可溶性纤维。不可溶性纤维在增加粪便体积与预防便秘中起着重要作用。结肠与可溶性纤维酵解的副产品之间能相互作用 ,从而得到维持细胞生长与功能所需的营养物质。
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