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以乙酰丙酮为主要前处理试剂,根据相关产品的国内外标准信息,优化餐具洗涤剂中甲醛的检测方法.高效液相色谱仪(HPLC)采用C18柱,流动相采用乙腈和水配液,紫外-可见光检测器(UV-Vis)波长确定为410 nm.经验证,在浓度0.0024～5.0000 μg/mL范围内,线性回归方程相关系数可达0.9998;称样量为1 g、进样量为20 μL时,检出限为0.5 mg/kg,定量限为1.8 mg/kg,均优于现行国家标准《食品用洗涤剂试验方法甲醛的测定》要求.该方法避免了有毒有害试剂的污染风险,缩短了前处理时间,缩减了前处理步骤,可供相关检测机构参考.