【摘 要】
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目的建立QuEChERS提取净化结合气相色谱技术同时测定茶叶中有机氯、拟除虫菊酯和有机磷66种农药残留的方法。方法 20 mL乙腈（含1%乙酸）提取溶剂与5 g干燥茶样混匀后,加入4 g无
【机 构】
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中粮营养健康研究院,北京市营养健康与食品安全重点实验室,
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目的建立QuEChERS提取净化结合气相色谱技术同时测定茶叶中有机氯、拟除虫菊酯和有机磷66种农药残留的方法。方法 20 mL乙腈（含1%乙酸）提取溶剂与5 g干燥茶样混匀后,加入4 g无水氯化钠和1 g乙酸钠,旋涡振摇2 min后超声提取20 min,离心（8000 r/min、5 min）,吸取上清液（10 mL）与净化剂（250 mg PSA、250 mg GCB、1 g MgSO4）旋涡混合2 min后离心（8000 r/min、5 min）,上清液经浓缩复溶后一部分直接注入气相色谱-电子捕获检测器检测,另一部分经气相色谱-火焰光度检测器检测。结果通过对提取溶剂种类和净化剂用量等进行优化,添加水平为0.050.20 mg/kg时,回收率在73.75%117.18%之间,精密度在0.36%9.29%之间,线性范围在0.024.0 mg/kg之间（R2>0.99）,检测限在0.0010.024 mg/kg之间,定量限在0.0030.08 mg/kg之间,基本满足国内外对茶叶中农药最低残留量的标准要求。结论本方法简便快速,准确性好,成本低,已用于市面上销售的茶叶产品中有机氯、拟除虫菊酯和有机磷类农药残留测定,结果均低于国家标准GB2763-2014中规定的最大残留量要求。
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