沙棘果渣中异鼠李素超声辅助提取工艺研究

来源 :安徽农业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaoshumin82
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采用超声波法提取沙棘果渣中异鼠李素。首先采用单因素对超声频率、提取时间、次数、提取温度、提取料液比及提取溶剂进行筛选,再对筛选提取条件进行正交验证试验。确定了该方法提取沙棘果渣中异鼠李素的参数,即50℃,超声频率40 kHz的条件下用V乙酸乙酯:V95%乙醇为4:6的提取液超声2次,每次1 h,料液比1:25,所得的异鼠李素含量可达5.09 mg·g-1。
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