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随着社会不断地发展进步，人们生活水平有了显著的提高，旅游业也得到了迅猛的发展，同时带动了酒店行业’的发展，那么对于中职酒店管理专业人才的培养就有了更高的要求。目前中职酒店管理教育中还存在一些问题亟待解决，本文就中职酒店管理教学在培养学生实际的实践能力方面进行如下几点分析。传统封闭的教学理念和模式培养出的中职生，缺少一定的酒店管理服务理念和吃苦耐劳的精神，他们往往动手能力较差，不能和客户进行有效的交流和沟通，所以中职院校酒店管理专业应该对原有传统的教学模式进行改革创新。