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2005年和2006年3月，浙南地区受到五十年一遇的强冷空气影响，气温下降到零下2至4℃，并下起了20mm的大雪，给浙南地区茶叶生产造成严重影响，损失惨重，乌牛早等特早生品种受冻最为严重。据初步统计温州市2005年和2006年损失均达一亿元以上。掌握早春茶树冻害的发生特点和研究防御措施，对发展名优早茶具有重要的现实意义。