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以优质水稻新品系苏10-100为材料，大田种植，麦秸全量还田．设置实地氮肥管理（SSNM）与当地高产栽培（LFP）2种肥料管理方式．研究不同氮肥管理对优质水稻新品系苏10-100产量与品质的影响，旨在为苏10-100高产优质栽培提供依据。研究结果表明，SSNM处理使苏10-100的有效穗数比常规高产栽培显著降低。降幅达到3．24％，但增加了后期促花肥和保花肥的用量，使穗粒数、结实率和粒重显著提高．最终产量前者却比后者增加了13．97％。同时,SSNM处理降低了苏10-100的的糙米率、精米率、整精米率、胶