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面条菜学名麦瓶草．别名梅花瓶、香炉草、米瓦罐、净瓶．石竹科，一二年生草本植物，主要生长在我国黄河以南、长江以北一些地区的麦田、荒地，属麦田中的一类杂草。长期以来．人们在春夏季挖掘其嫩茎叶作为菜用，其营养丰富，气味清香、甘甜，很受城乡居民的
无公害野生蔬菜——面条菜的引进与开发
【摘 要】
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面条菜学名麦瓶草．别名梅花瓶、香炉草、米瓦罐、净瓶．石竹科，一二年生草本植物，主要生长在我国黄河以南、长江以北一些地区的麦田、荒地，属麦田中的一类杂草。长期以来．人们在春夏
【机 构】
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武汉市蔬菜科学研究所,武汉莱福健农业科技有限责任公司
【出 处】
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长江蔬菜
【发表日期】
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2011年21期
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