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核桃位居世界著名四大干果（核桃、扁桃、榛子、腰果）之首，也是我国重要的木本粮油树种之一。核桃属于异花授粉植物。结果周期长，产量低。粗放管理的核桃hm2多在450-750kg，选择适应性、抗病虫性强，早实丰产的优良品种，加上科学的栽培管理技术，是实现核桃栽培早产、高产、稳产的有效途径，也是今后核桃产业发展的趋势。