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结球甘蓝杂种一代优势十分明显，国内栽培的甘蓝90％以上采用了杂一代新品种。在运城地区甘蓝露地越冬采种已有20年的历史，但仍存在露地越冬种株易受冻害的问题，其中有几年严重受冻害，造成大幅度减产。近几年，我们对运城地区甘蓝露地越冬采种进行了一些改进，解决了露地越冬种株易受冻害、假植越冬种株春季生长势弱的问题，连年每667m^2产种子50～60kg。以下对改进的制种技术作一介绍，以供参考。