微型营养评估表和营养筛查表的信度和效度评价

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目的评价微型营养评估表(mini-nutritional assessment,MNA)和中文版营养筛查表(Chines enutrition screen,CNS)的信度和效度,为建立适合中国老年患者的营养筛查表提供依据。方法便利抽样法选取112例老年住院患者,每例患者均使用MNA、CNS和营养风险筛选表(nutrition risk screening,RNS)进行评估,检验MNA和CNS的信度和效度。结果 MNA和CNS的内部一致性信度Cronbach’sα系数分别为0.711和0.695;根据Pearson相关分析,在内容效度上,MNA、CNS分别有3个和5个条目与所属因子相关性较差;两量表与效标量表NRS的Pearson相关系数分别为0.661(P=0.000)、0.393(P=0.000);两量表的因子分析均不理想,均出现因子条目载荷量低及与公共因子有偏离的现象;MNA营养良好截断界值的ROC曲线下面积(0.878)高于CNS(0.716)。结论建议在MNA内容基础上进行条目的修改,吸收CNS的部分内容,并根据不同种族、地区老年人的体格、饮食文化特点和生活条件等制定适合中国老年患者的营养筛查表。
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