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<正> 银鱼是名贵水产品之一,素有“水中人参”、“小黄金”之称。它是我省的传统出口产品,在国内外久负盛名。 一、银鱼的分类和品种特征 银鱼属硬骨鱼纲鲑形目银鱼科。我省有太湖新银鱼(又名太湖短吻银鱼)、长江银鱼、寡齿新银鱼(又名寡齿短吻银鱼)和大银鱼四种。产量以前两种居多。全
名贵水产品——银鱼
【摘 要】
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<正> 银鱼是名贵水产品之一,素有“水中人参”、“小黄金”之称。它是我省的传统出口产品,在国内外久负盛名。 一、银鱼的分类和品种特征 银鱼属硬骨鱼纲鲑形目银鱼科。我省
【机 构】
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湖南省水产局办公室410006
【出 处】
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湖南农业
【发表日期】
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1995年03期
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