【摘 要】
：
目的抽点调查分析石家庄农村成年人能量摄入量和能量构成情况,为我国修订新的营养标准提供科学依据。方法抽取石家庄市某郊县,随机抽取32名散居成年人作为调查对象。采用24 h
【机 构】
：
河北省疾病预防控制中心,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所,
论文部分内容阅读
目的抽点调查分析石家庄农村成年人能量摄入量和能量构成情况,为我国修订新的营养标准提供科学依据。方法抽取石家庄市某郊县,随机抽取32名散居成年人作为调查对象。采用24 h膳食回顾法结合烹调油和食用糖记录法进行入户调查,通过查阅食物成分表计算每日的能量摄入量和能量成分。结果每日能量摄入量男性为(11 449.4±2 538.8)kJ即(2 736.5±606.8)kcal,女性为(7 823.8±1 461.7)kJ即(1 869.9±349.3)kcal;每日摄入蛋白质、脂肪和碳水化合物男性组分别为(80.13±15.43)、(86.70±32.55)和(399.17±108.05)g;女性组分别为(53.84±11.68)、(64.67±23.38)和(272.92±46.64)g。与我国2000年制定的推荐摄入量(recommended nutrient intakes,RNI)比较,女性组能量摄入量低于轻体力活动RNI值,女性组蛋白质摄入量低于RNI值。结论本抽点调查农村女性居民的能量摄入量低于我国轻体力活动RNI值,男女居民均需增加能量成分中蛋白质的比例。
其他文献
随着我国改革开放的深入，出现了多远文化交往，交融的态势，各种文化互相交融，互相渗透，互相碰撞。通过对英语语言学习，大学生的人生价值观或多或少的受到一定程度的影响，导致大学生部
汉语言文学专业不是应用型较强的专业,为适应当前的就业形式,本文提出从两个角度指导该专业的教学:从实用性的角度,优化课程,强化学生的专业知识结构和强化课程应用性,提高学
整体思想就是在解决数学问题时,将要解决的问题看做一个整体,通过对问题的整体形式、整体结构、已知条件和所求综合考虑后,得出结论.整体思想是高中数学中的一种极其重要的数
目的探讨妊高症并发皮层盲的影象学改变。方法就2例妊高症并发皮层患者的核磁(MRI)特点讨论其可能发病机制并进行相关文献复习。结果两例患者头部MRI示,枕叶皮质异常信号。结
唐诗是唐朝文化的代表.为传播中国文化,大量古典诗词已被译成多种外语版本,其中许渊冲先生的译作极具参考价值.本文选取许渊冲英译本《唐诗三百首》中的典型译例,从形式,文化
随着新课改的悄然兴起,在课堂教学中讨论环节的重要性尤为突出, 其表现在它契合了新课改和素质教育的时代要求;再者,在语文课堂中增加讨论环节有利于学生质疑能力、发散性思
教育的目的是如何关注学生发展,帮助学生成功. 教师不是知识的搬运工,而是帮助学生成功的人.因此,教师要善于启发、激励、指导学生,要针对高中学生学习自觉性不够强、情绪不
目的 探讨50克葡萄糖筛查对早期诊断妊娠期糖尿病(GDM)的意义.方法 采用0.94%血清葡萄糖氧化酶法检测血糖,对1800例非糖尿病孕妇在孕24～28周进行50克葡萄槠筛查试验.结果 血糖
目的监测广西流行性感冒(流感)流行状况和流感病毒优势株的变化,探索广西流感流行规律。方法在国家级哨点医院,对流感样病例进行逐日统计,对符合条件的流感样病例进行采样,采
目的及时了解北京市昌平区2009年流感样病例中甲型H1N1流感病毒感染情况。方法依据《甲型H1N1流感病毒RT-PCR检测技术标准操作规程》,应用一组寡核苷酸引物和双重标记的TaqMa