切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
如何选购优质猪肉及其保存方法
如何选购优质猪肉及其保存方法
来源 :畜牧兽医杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhongfeiran
【摘 要】
:
我国畜禽业不断发展,人们对猪肉品质和风味提出了更高要求,并且对猪肉保存方法有进一步探索。猪肉品质是一个综合性状,影响因素较多,本文通过指导消费者从肉猪品种、大理石纹及颜
【作 者】
:
冯若楠
夏天宇
张甜甜
刘陈龙
黄红涛
孙超
【机 构】
:
西北农林科技大学动物科技学院
【出 处】
:
畜牧兽医杂志
【发表日期】
:
2018年1期
【关键词】
:
优质猪肉
肌间脂肪
嫩度
大理石纹
保存方法
high quality pork
intermuscular fat
tenderness
marble
【基金项目】
:
国家973计划项目(CBA20150112).
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
我国畜禽业不断发展,人们对猪肉品质和风味提出了更高要求,并且对猪肉保存方法有进一步探索。猪肉品质是一个综合性状,影响因素较多,本文通过指导消费者从肉猪品种、大理石纹及颜色等方面对猪肉进行挑选,并且列举了几种特殊低品质猪肉,为消费者购得优质猪肉提供保障。
其他文献
湖南破获一特大制售假币案缴获460余万假币
2016年1月21日,湖南省桂东县公安局首次对外披露2015“6.08”特大制售假币案具体案情。 2015年6月初,湖南省公安厅将一涉嫌制贩假钞的线索交由桂东县公安局经侦大队侦办。一个网名为“逍遥”的涉嫌参与湖南宁乡警侦办的一宗制售假币案,嫌疑人可能系桂东籍人员,除此之外再也没有其他信息了。6月8日,桂东县公安局以涉嫌有制贩假钞对“逍遥”正式立案调查,并抽调经侦、刑侦、网侦等部门骨干力量成立专案
期刊
湖南省
假币
公安局
桂东县
公安厅
嫌疑人
为什么肤色因人种而异
<正> 人的肤色主要是由表支基底层含有的黑色素颗粒体的质和量决定的,此外还与透过皮肤所能见到的血液颜色等有关。在热带生活的人们,皮肤呈黑色,是由于黑色素在皮肤内沉着的
期刊
黑色素颗粒
黑种人
浅议公路路基施工技术
路基是公路建设中的重要组成部分,其施工方法为:依据道路设计位置和横断面尺寸对道路进行开挖或者堆填。其承受的荷载力有路面本身的静荷载,以及通行车辆的动荷载。同时路基能
期刊
公路路基
排水
防护
静止无功发生器的直接电流控制
引进静止无功发生器装置以改善电网中谐波污染和低功率因数等电能质量问题.采用LCL滤波的三相PWM整流器为拓扑结构,采用基于瞬时无功功率理论的直接电流控制方法,即ip-iq控制
期刊
静止无功发生器
ip-iq直接电流控制
LCL滤波
瞬时无功功率补偿
SVG
ip-iq direct current control
LCL filter
无锡新区:重拳打假护航经济发展
近日,美国某公司全球市场资产部法律总监等一行9人来到江苏省无锡市公安局,感谢无锡警方在保护知识产权方面所做的大量工作。2015年5月,无锡警方侦查发现,城南招商城一家店铺涉嫌销售假冒的某品牌巧克力。后经过半年多的侦查,于今年1月7日,在安徽芜湖抓获涉嫌生产、销售伪劣产品的王某、徐某等10余人,捣毁生产、加工假冒伪劣产品窝点,涉案价值1000余万元。 针对涉假犯罪形势日益严峻的态势,近年来,江苏省
期刊
无锡新区
江苏省无锡市
资产部
城南
经济发展
刑事保护
假冒商标
假冒注册商标
安徽芜湖
伪劣商品
禽流感疫苗和新城疫疫苗同步免疫和常规免疫效果试验观察
为了研究农村散养户饲养的蛋鸡禽流感疫苗和新城疫疫苗免疫效果,提高免疫密度和免疫质量,杜绝家禽重大疫病的发生,减少免疫次数,提高免疫工作效率。麟游县畜牧兽医技术推广站
期刊
禽流感疫苗
新城疫疫苗
免疫试验
Avian influenza vaccine
Newcastle disease vaccine
immune test
其他学术论文