双孢蘑菇堆肥发酵研究现状

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双孢蘑菇堆肥发酵是双孢蘑菇发展的关键环节,堆肥发酵水平决定了双孢蘑菇生产水平。对当前国内外双孢蘑菇堆肥发酵现状进行综述,并指出其优缺点,以期对改善我国双孢蘑菇堆肥发酵模式有所帮助。
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