导入野猪血统对猪肉中挥发性风味化合物的影响

来源 :猪业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wdynamic
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
本论文通过对同等条件下饲养的导入子午岭野猪血统的野家杂种猪猪肉中挥发性风味化合物进行提取分析。结果表明,80℃对样品前处理后,采用顶空固相微萃取技术能检出化合物有100多种,结合目前国内外报道的已经确认香型的化合物在本次测定中的数据分析发现,F1×F1和F1具有相对较高的3-甲基-1-丁醇(刺鼻清香)、2-戊基-呋喃(类火腿香)含量。
其他文献
车载GPS定位终端是融全球卫星定位技术(GPS)和现代无线通信技术于一体的高科技系统。移动车辆配备的车载GPS终端用以获取自己的当前位置、时间、车速及行进方向等信息,实时地通过GPRS无线通信信道或短消息方式上传到远程监控中心,远程监控中心通过GPRS通信模块监测各车载目标的状况,并对当前受监控车辆运行状态、安全状态进行实时监控解析、故障诊断,并完成对车辆的定位、监控及合理调度。
文章总结了2003年辽宁省环境保护相关产业调查情况,分析了该省环保产业的基本特点、发展状况和趋势.
勘查区分别在场地东、南、西侧形成4段人工边坡。通过对勘查区地质环境条件的研究,同时对该区边坡稳定性进行了评价,认为场区拟开挖边坡安全等级为一级,其高边坡岩体类型以Ⅲ
摘 要:小学数学教育必须突出基础性、普及性和发展性,使每个学生都能获得最基本的数学知识,实现人人学有价值的数学。每个小学数学教师都应该深刻认识到学生个体差异性,根据学生的具体情况来决定,应当尊重个性差异、实行因材施教。  关键词:小学数学教育因材施教  中图分类号:G42文献标识码:A文章编号:1673-9795(2011)08(b)-0231-01    1 小学的数学教育分析  数学教育主要指
走出传统的教学模式,实现"以学生为中心"的课改新理念,打造高效课堂,这是时代的要求,我们只有不断接受新的教学理念,并身体力行的践行这些理念,灵活运用各种形式让学生参与教学