不同年份烤烟主要化学成分及部分中、微量元素比较

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比较了2000~2004年和1983~1984我国烤烟中部烟叶主要化学成分及部分中微量元素含量。结果显示:中部烟叶烟碱和总氮含量由1983~1984的平均1.0%左右增加至2000~2004年平均2.5%~3.0%和2.0%左右,还原糖则由24.43%下降到22%左右,钾、氯离子含量总体差异不大,但一些产区的变化十分明显;烤烟镁含量没有明显变化,钙含量明显下降,锌和锰含量均有所增加。
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