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目的 探讨 β -环状糊精对pEGFPC3质粒DNA酸变性的保护作用。 方法 用琼脂糖凝胶电泳法首先检测pH 1 0～ 2 5范围内的酸液对pEGFPC3质粒DNA的变性作用 ,然后用同样的方法研究了 β -环状糊精的保护效果。结果 pH 1 0的酸液对pEGFPC3质粒DNA的变性作用最强 ,pH 1 5～ 2 5的酸液对其有部分变性作用 ,pH 1 5～ 2 .5范围内 β -环状糊精对质粒DNA具有较为明显的保护作用 ,对于pH 1 0的情况仍不足提供相应的保护。 结论 β -环状糊精对质粒DNA防止酸变性具有一定的保护作用