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转基因食品所涉及的风险问题包含事实判断与价值判断双重面向。在客观上无法将风险降低至零的情况下,风险决策需要寻求安全与损害间的“黄金分割点”,以实现科技理性向社会正义过渡。成本收益分析似乎能够为风险决策提供客观依据,但同时也面临“不同利益间无法公度”的批评。这种质疑在哲学层面上是成立的,但在现实中却难以证立。实际上,任何试图寻找基本标尺的想法都把利益衡量简单化了。剩余风险的诞生来源于人性,其趋向也应取决于人性。针对转基因食品的风险决策,需要用制度理性缓解科技理性与风险不确定性间的张力,将价值序列与特定情境相