【摘 要】
：
天然虾青素是一种抗氧化性极强的脂溶性类胡萝卜素,如何将其制备成性能稳定的水溶性微胶囊是虾青素应用研究的热点。文中研究发现β-环糊精和蔗糖脂肪酸酯是虾青素微胶囊制备
【机 构】
：
河北工业大学化工学院,华陆工程科技有限责任公司
论文部分内容阅读
天然虾青素是一种抗氧化性极强的脂溶性类胡萝卜素,如何将其制备成性能稳定的水溶性微胶囊是虾青素应用研究的热点。文中研究发现β-环糊精和蔗糖脂肪酸酯是虾青素微胶囊制备的良好壁材,与单独使用相比,二者作为复合壁材使用时能显著提高包埋虾青素的稳定性,并且加入络合剂乙二胺四乙酸（EDTA）后虾青素稳定性进一步提高。在单因素实验基础上,采用Box-Behnken响应面法对虾青素微胶囊制备工艺参数进行了优化,得出最佳的合成工艺条件为：β-环糊精用量（质量分数）9.95%,蔗糖脂肪酸酯用量6.19%,EDTA用量82.0
其他文献
随着经济全球化的发展和我国经济进一步对外开放,特别是我国加入WTO,外向型经济对我国经济的促进作用越发显得重要,"外向带动"已作为安徽省三大发展战略之一;对安徽省外向型
衡阳在湖南城市群中，尤其在湘南城市群中具有重要地位，但城市经济外向度不高，第三产业发展缓慢；衡阳必须不断提升工业化水平，大力发展第三产业，提高经济外向度，加强城乡一体化建设和
采用电导法对23个寒地李种质资源抗寒力进行研究，对经过自然条件下越冬和低温处理后一年生枝条电解质渗出率的分析结果表明，各李品种的抗寒力存在差异。根据分析结果得出如下结
10月27日,＂乘凝聚之力·谋发展蓝图＂中国勘察设计协会工程智能设计分会第四届专家委员会第二次工作会议暨智能建筑行业新技术交流会在宁波召开。会上,首先由分会会长胡萍致
甘孜州与内蒙古草地资源都十分丰富,都面临畜牧业的发展与草地保护问题,其生态安全都备受广泛关注。本文利用生态足迹评价模型,计算甘孜州与内蒙古1995-2008年草地生态足迹,
文章针对三种新型自动化技术进行分析,并围绕电气自动化技术、配电自动化技术、电网调度自动化技术、变电站自动化远程运维四个层面,探讨了自动化技术在电力系统施工及运维中