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本文研究了在单个供应商和多个零售商构成的易逝品两级供应链中，当供应商和零售商关于市场需求分布存在信息不对称，且供应商采用返利策略时，供应商如何制订供应链合同相关条款，以实现供应商期望利润最大化的问题。本文建立了解决该问题的期望值模型，给出了几种情形下的求解方法。最后假设市场需求呈均匀分布，通过算例分析定量刻画了供应商对零售商实施分级管理的价值，并讨论了返利策略与其他常见策略的异同。