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采用生料喂猪,不仅节省人力、财力,而且能增加猪的食量,促进增重.同时可减少饲料消耗,提高饲料报酬,但是必须讲究生喂的方法.1 生喂饲料的选择可选用生喂的饲料主要是禾本科籽实,如玉米、小麦、稻谷等及其加工副产品,如稻糠、麦麸等.上述饲料煮熟后营养物质损失达13%以上,其饲养效果只相当于生喂的87%.此外,青绿饲料也应生喂,熟喂则大部分蛋白质和维生素遭到破坏.不过豆科籽实饲料,如黄豆、豆饼、花生饼、豆渣等饲料中含有一种抗胰蛋白酶,能阻碍猪体胰蛋白酶对豆类蛋白质的分解.因此,此类饲料不能生喂,须高温处理后再喂.