【摘 要】
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<正>【本刊辑】据第一食品网2016年8月10日报道,世界粮农组织发布最新的食品前景报告显示,2016年全球肉类的生产总量约为3.207亿吨,这个产量基本上与2015年持平。然而,肉类的
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<正>【本刊辑】据第一食品网2016年8月10日报道,世界粮农组织发布最新的食品前景报告显示,2016年全球肉类的生产总量约为3.207亿吨,这个产量基本上与2015年持平。然而,肉类的总体预期增长幅度不会超过0.3%,家禽肉的预期总产量将会增加1%,达到1.162亿吨,而猪肉的产量预期会下降0.7%,预计产量为1.164亿吨,猪肉以领先家禽肉200 000吨的产量占居全球肉类市场生产总量的榜首。
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