乌贼（ｚéｉ）是以善（ｓｈàｎ）于施（ｓｈī）放“烟幕（ｍù）弹”来躲避（ｂì）敌害的海洋动物，可以从体内的一个墨囊（ｎáｎｇ）里喷（ｐēｎ）出同自己形态相似的黑色浓（ｎóｎｇ）液（ｙè）。碰到敌害时，浓液就“爆（ｂàｏ）炸（ｚｈà）”，在周围形成一层浓黑的烟幕。最危（ｗēｉ）急的时候，乌贼还会一连串地喷出迅速漫散的墨汁，把敌害团团围住。一般它可以连续施放六次“烟幕弹”，持续十几分钟。最大的乌贼喷出的墨汁，能够把百米范围内的海水染（ｒǎｎ）黑。在黑色烟幕保护下，敌害被蒙住了，乌贼就乘机逃之夭（ｙāｏ）夭。
　　 可是，乌贼也并不是个“省油的灯”，也算得上是个海上凶猛的“强盗（ｄàｏ）”，它攻击人和船只的事，在航海史上也时有发生。
　　1941年3月，英国运输（ｓｈū）舰（ｊｉàｎ）“不列颠（ｄｉāｎ）”号在大西洋上被德国巡洋舰击沉。12个水兵逃到了一只小木筏（ｆá）上。木筏太小了，水兵们只能攀（ｐāｎ）住边沿，露出头，在海水里随波漂流。有天夜里，突然游来了两只乌贼，一只乌贼用触手缠（ｃｈán）住了一个水兵，十几秒钟内就把他拖到水底去了，另一只乌贼也用触手缠住了另一个水兵的腿，不知什么原因，乌贼又松开了他，潜到水里去了，使他幸免于难。事后，这个水兵发现，自己的腿被乌贼的吸盘扯（ｃｈě）去了好多块银币大小的皮肉。
　　此外，乌贼还有跃（ｙｕè）出水面的本领呢。它在水里快速游泳时，一抬身就会窜出海面，能够滑行好长一段路程，有时还会落到船舰的甲板上来。1937年，一艘日本渔船遇到一只身躯（ｑū）达6米长的大王乌贼。这只大王乌贼跃出水面后，从空中压下来，一下子就把渔船打沉了。
　　 这些大王乌贼还不是最大的。大西洋亚索尔群岛附近曾捕（ｂǔ）获一只抹（ｍǒ）香鲸（ｊīｎｇ），当鱼类学家解剖（ｐōｕ）这只抹香鲸时，却发现它的肚子里有一条完整的大王乌贼，体长连触手在内就有10．49米，重达185公斤。
　　 1959年，前苏联“光荣”号捕鲸队也在抹香鲸胃（ｗèｉ）里找到一条乌贼的残体，仅仅是残（ｃáｎ）存的头部，就有12米长，那真是最大的大王乌贼了。