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为督促全军部队做好食品卫生安全工作．2006年8月18～31日，总后勤部卫生部抽调全军和战区疾病预防控制中心9名卫生监督员，分成3个组，按照统一标；隹要求，采取听汇报、查资料、看现场、微观检测、现场抽考、问询、回访和暗访等方式方法．对全军96个饮食服务单位进行了专项检查，针对个别单位功能间不配套，存放不合格食品，以及卫生认证索证、消毒、留验制度不落实等问题，提出了整改意见，有效促进了部队食品卫生安全防范措施的落实