【摘 要】
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在我国国民经济快速发展下,人们的生活质量也在不断提高,随着生活水平的不断提高,人们对于生活中的食品安全问题也越来越重视,而食品安全问题也一直是人们生活中比较关注的一
【机 构】
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山丹县食品药品检验检测中心,张掖市质量检验检测研究院
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在我国国民经济快速发展下,人们的生活质量也在不断提高,随着生活水平的不断提高,人们对于生活中的食品安全问题也越来越重视,而食品安全问题也一直是人们生活中比较关注的一个话题,其中果蔬是人们生活中必不可少的食品,而果蔬中农药残留也同样被人们所关注。目前,我国的果蔬农药残留检测技术发展得也比较快。经研究表明,将固相萃取技术应用到果蔬农药检测中来,能够准确并快速检测出农药残留情况,以帮助相关人员判断果蔬质量是否符合标准。本文首先对液相色谱质谱联用技术进行了概述,并分析了液相色谱质谱联用技术在食品安全检测中的应用,
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