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【摘 要】
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为研究了不同泌乳期和地区母乳中表皮生长因子(EGF)和唾液酸(sialic acid,SA)的含量,本研究选取北京、苏州两座城市各7名健康哺乳期志愿者,每名志愿者收集其对应的1、2、6月
【机 构】
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华南农业大学食品学院,农业农村部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室（广州）
【出 处】
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中国乳品工业
【发表日期】
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2021年5期
【基金项目】
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“十三五”国家重点研发计划(2017YFD0400602)。
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