【摘 要】
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研究了不同预处理对花椒精油提取率及花椒精油对米象生物活性的影响。结果表明,超声波微波处理可以缩短提取时间,提取率达到3.5%;花椒精油对米象有很强的熏蒸作用和触杀作用
【机 构】
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天津农学院食品科学系,天津农学院园艺系
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研究了不同预处理对花椒精油提取率及花椒精油对米象生物活性的影响。结果表明,超声波微波处理可以缩短提取时间,提取率达到3.5%;花椒精油对米象有很强的熏蒸作用和触杀作用。0.100 mL/L浓度的花椒精油处理18 h,米象的死亡率达到90%;相同时间内,随着处理浓度的增大,对米象触杀作用的校正死亡率呈上升的趋势,但是,18 h以后,各处理的校正死亡率没有变化或变化很小。
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