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对13个辣椒品种进行低氮和高氮处理下的株高、叶绿素、生物学产量等农艺性状进行相关分析。研究发现,不同辣椒品种的植株高度和叶绿素含量存在明显差异,与氮素浓度无直接关系;不同辣椒品种的生物学产量存在较大差异,且受氮素浓度影响;兴蔬皱皮辣和兴蔬皱线1号的干质量显著大于其他品种。研究结果表明,植株鲜质量和干质量可以作为筛选氮高效辣椒品种的指标,故初步认为兴蔬皱皮辣和皱线1号是氮高效利用辣椒品种。