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高星级酒店是地方本科院校酒店管理专业生产实习的主要合作对象,但同档次的高星级酒店,因其所处区位的不同,会在很大程度上影响实习成效,尤其会影响到实习生的择业观及其对未来的职业规划。以洛阳某高校为例,通过对在上海、杭州、三亚、桂林、郑州、洛阳等地的6家高星级酒店实习生的问卷调查,分析了实习生对分别坐落于东部一线城市、中小旅游城市和院校附近城市的三类不同区位酒店的实习满意度。结合问卷调查,对中西部地方本科院校酒店管理专业实习基地的区位选择提出了一些有针对性的建议。