不同地区文冠果种仁油脂肪酸组分及含量的变化规律

来源 :林业科学研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户：songzilang

【摘要】

：

采用气相色谱方法，对14个地区的文冠果种仁油脂肪酸进行了气相色谱分析，测得种仁油含有棕榈酸（C16：0）、硬脂酸（C18：0）、油酸（C18：1）、亚油酸（C18：2）、花生酸（C20：0）、亚麻酸（C18：3）、廿碳二烯-11，1

【作者】

：

牟洪香侯新村刘巧哲

【机构】

：

河北农业大学林学院,中国林业科学研究院林业研究所,天津农学院园艺系,河北省林业科学研究院

【出处】

：

林业科学研究

【发表日期】

：

2007年2期

【关键词】

：

文冠果种仁油脂肪酸

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采用气相色谱方法，对14个地区的文冠果种仁油脂肪酸进行了气相色谱分析，测得种仁油含有棕榈酸（C16：0）、硬脂酸（C18：0）、油酸（C18：1）、亚油酸（C18：2）、花生酸（C20：0）、亚麻酸（C18：3）、廿碳二烯-11，14酸（C20：2）、山俞酸（C22：0）、“蜜”酸（C20：3）、木焦油酸（C24：0）、神经酸（C24：1）等11种脂肪酸，碳链长度主要集中在C16～C18之间，适合生产生物柴油。亚油酸、“蜜”酸、亚麻酸、廿碳二烯-11，14酸、山俞酸、木焦油酸、神经酸的含量随着地理纬度和经

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