刍议油脂质量安全检测技术要点

来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dingz450519
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油脂是人们日常饮食中不可缺少的一个部分,近年来各种油脂质量问题不断出现,对应的质量安全检测技术也成为了热点研究话题。因此在实际的检测过程中,需要注重使用专业检测技术进行快速、准确的检测,以为食用油脂安全提供技术支持。
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