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期刊论文
刍议油脂质量安全检测技术要点
刍议油脂质量安全检测技术要点
来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dingz450519
【摘 要】
:
油脂是人们日常饮食中不可缺少的一个部分,近年来各种油脂质量问题不断出现,对应的质量安全检测技术也成为了热点研究话题。因此在实际的检测过程中,需要注重使用专业检测技
【作 者】
:
闫军剑
高健
周万祥
【机 构】
:
中粮东海粮油工业(张家港)有限公司
【出 处】
:
食品安全导刊
【发表日期】
:
2020年30期
【关键词】
:
油脂
质量安全检测
技术要点
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油脂是人们日常饮食中不可缺少的一个部分,近年来各种油脂质量问题不断出现,对应的质量安全检测技术也成为了热点研究话题。因此在实际的检测过程中,需要注重使用专业检测技术进行快速、准确的检测,以为食用油脂安全提供技术支持。
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